Schrobbelèr

Uit Tilburg Wiki

Schrobbelèr.jpg

Een schrobbelaar (‘schrobbelèèr’) was werkzaam in de textielindustrie. Hij leverde het zogeheten voorgaren op, dat op een ringspinmachine tot een draad werd getwist. Onder de naam Schrobbelèr leeft hij voort in een gelijknamige kruidenlikeur op basis van 43 kruiden en met een alcoholpercentage van 21,5 procent. Dit Tilburgse drankje wordt met name tijdens carnaval veel gedronken en geniet ook in de rest van Nederland en in België een zekere bekendheid. De oorspronkelijke Schrobbelèr werd in 1973 ontwikkeld door Jan Wassing, de toenmalige directeur van transportbedrijf Wassing. De likeur wordt sinds begin jaren tachtig geproduceerd bij Jonkers Distillers (Is. Jonkers & Zonen). Dat bedrijf werd in 2010 overgenomen door Schrobbelèr. Schrobbelèr wordt verkocht in Nederland, België, Spanje en Aruba. Sinds 2010 is het onder de merknaam Jans ook verkrijgbaar in Amerika en Australië.

Het Geheugen van Tilburg

Persoonlijke instellingen
Varianten
Handelingen